Jajanan pasar seperti Kue Cucur, Gethuk Lindri, dan Onde-onde tak hanya lezat, tapi juga tahan lama. Jadi, kamu tak perlu khawatir lagi soal cepat basi.
Category Article 1
| 1655 Dilihat
Jajanan pasar merupakan camilan tradisional Indonesia yang masih digemari banyak orang dari berbagai kalangan. Harganya yang murah, rasanya yang lezat, dan tampilannya yang cantik, menjadikan jajanan pasar sebagai favorit banyak orang. Tak heran, kudapan tradisional ini sering disajikan di berbagai acara, bahkan acara formal sekalipun.
Bagi Anda yang ingin mengadakan acara dalam waktu dekat dan berencana menghidangkan jajanan pasar sebagai cemilannya, berikut daftar jajanan pasar yang tahan lama dan tidak mudah basi.
Kue-kue tradisional ini selalu menggoda selera dengan kelezatannya yang khas. Tapi, pernahkah kamu kesal karena jajanan pasar favoritmu cepat basi? Tenang, ada beberapa pilihan jajanan pasar yang tahan lama lho. Ini di antaranya:
Jajanan pasar satu ini tak hanya mudah dibuat, tapi juga murah meriah. Kue Cucur terbuat dari bahan-bahan sederhana seperti tepung beras dan gula merah. Adonannya digoreng hingga mengembang dan berwarna kuning keemasan. Rasanya yang manis dan gurih paling nikmat dinikmati selagi hangat.
Uniknya, Kue Cucur tidak menggunakan santan dalam pembuatannya. Hal ini membuat kue ini tahan lama, bahkan bisa seharian di suhu ruangan. Jika ingin lebih awet, Kue Cucur bisa disimpan dalam kulkas dan tahan hingga lebih dari dua hari.
Getuk lindri adalah jajanan pasar yang terbuat dari singkong kukus yang dihaluskan dan dibentuk menjadi seperti mie berwarna-warni. Getuk ini memiliki rasa yang legit dan tekstur yang kenyal. Getuk lindri termasuk jajanan yang tahan lama, lho! Getuk ini bisa bertahan satu hari di suhu ruangan dan dua hari di lemari es. Agar getuk lindri lebih awet, sebaiknya hindari mencampurnya dengan kelapa parut.
Onde-onde merupakan jajanan tradisional yang begitu menggoda selera. Berbalut tepung ketan yang kenyal dan garing, onde-onde menyembunyikan isian kacang ijo dan gula kelapa yang manis legit. Taburan wijen di permukaannya menambah tekstur dan aroma yang menggoda.
Proses pembuatan onde-onde terbilang mudah. Cukup siapkan adonan tepung ketan dibentuk bulat dan diisi dengan campuran kacang ijo dan gula kelapa. Kemudian, onde-onde digoreng hingga berwarna kuning keemasan. Rasanya yang manis, gurih, dan teksturnya yang unik menjadikan onde-onde camilan favorit banyak orang.
Onde-onde bukan hanya lezat, tetapi juga cukup mengenyangkan. Camilan ini dapat disimpan dalam suhu ruangan selama dua hari tanpa kehilangan kelezatannya. Jadi, onde-onde cocok dinikmati sebagai camilan saat bersantai bersama keluarga atau teman.
Beberapa jajanan di atas tidak mudah basi, sehingga cocok banget untuk dijadikan stok camilan di rumah. Kamu bisa bikin sendiri dalam jumlah banyak dan simpan untuk nanti. Jadi, kamu nggak perlu lagi bolak-balik ke pasar hanya untuk beli jajanan.
Baca juga: 7 Menu Simpel Berbahan Dasar Telur yang Dapat Disajikan Kapan Saja
Umumnya, teknik memasak yang sering digunakan adalah menggoreng, merebus, dan membakar. Namun, ada banyak teknik lainnya yang bisa membuat masakan lebih menggugah selera seperti bu...
751 Dilihat |
Category Article 1
Saat ini, keberadaan produk susu segar menjadi semakin langka dalam keseharian kita. Namun jangan khawatir, meskipun yang sering kita temui di supermarket adalah susu dalam bentuk ...
7213 Dilihat |
Category Article 1