Artikel

7 Makanan Khas Trenggalek Paling Enak, Ada Ayam Lodho yang Wajib Dicoba

Setiap destinasi di Indonesia memiliki ciri khas yang membedakannya, tak terkecuali dalam hal oleh-oleh. Sebagai contoh, Palembang dikenal dengan empek-empeknya, Bali dengan pie susunya, dan Garut dengan dodol yang legendaris.

Salah satu destinasi wisata bahari yang patut Anda kunjungi adalah Trenggalek, sebuah kabupaten yang terletak di Provinsi Jawa Timur. Selain pesona alamnya, Trenggalek juga menawarkan kuliner khas yang tidak boleh Anda lewatkan saat berkunjung.

Yuk, telusuri berbagai makanan khas Trenggalek yang wajib Anda coba. Berikut adalah daftar lengkapnya!

Makanan Khas Trenggalek Paling Enak

Berikut adalah beberapa makanan khas Trenggalek yang paling enak dan bisa dijadikan oleh-oleh saat Anda berkunjung ke sana.

1. Ayam Lodho

Ayam Lodho adalah hidangan ayam kampung yang dibakar terlebih dahulu, kemudian dimasak dalam kuah santan kaya rempah. Proses pembuatannya dimulai dengan membakar ayam hingga berwarna kecokelatan, lalu dimasak dalam bumbu kunir dan santan kental yang dipadu dengan rempah-rempah tradisional. Rasanya yang gurih dan kaya akan citarasa rempah menjadikannya salah satu makanan khas Trenggalek yang sangat menggugah selera.

2. Alen-alen

Sebagai salah satu oleh-oleh khas Trenggalek yang populer, Alen-Alen merupakan camilan dengan bentuk bulat dan lubang di tengah, mirip cincin. Terbuat dari pati singkong, makanan ini memiliki tekstur yang renyah dan harga yang terjangkau. Alen-Alen hadir dengan berbagai warna dan rasa gurih yang sangat pas dijadikan teman perjalanan atau sebagai cemilan santai.

3. Manco

Manco merupakan salah satu camilan khas Trenggalek yang populer sebagai oleh-oleh saat berkunjung ke kota ini. Camilan tradisional ini terbuat dari tepung ketan yang dipadukan dengan biji wijen dan gula merah. Setelah itu, Manco digoreng hingga memiliki tekstur yang renyah di luar dan lembut di dalam, serta rasa manis dan gurih yang menggoda selera.

4. Geti Wijen

Selanjutnya, Geti Wijen adalah salah satu makanan khas Trenggalek yang tak kalah menggugah selera. Sesuai dengan namanya, makanan ini menggunakan biji wijen sebagai bahan dasar utama. Biji wijen disangrai dan dicampurkan dengan gula merah, kacang tanah, dan beberapa bahan lain, menghasilkan olahan manis dengan tekstur yang agak keras. Meskipun demikian, Geti Wijen menawarkan rasa yang lezat dan sangat nikmat saat dikunyah.

5. Ikan Asap

Di sekitar pantai Trenggalek, Anda bisa menemukan pedagang yang menjual Ikan Asap sebagai oleh-oleh khas daerah ini. Terbuat dari ikan laut seperti tuna, tongkol, dan layur yang diasapi, ikan ini memiliki cita rasa yang unik dan sering dijadikan pilihan oleh wisatawan. Selain bisa langsung dinikmati, Ikan Asap juga dapat diolah lebih lanjut menjadi berbagai hidangan lezat.

6. Sego Gegok

Sego Gegok adalah hidangan nasi khas Trenggalek yang disajikan dengan cara unik. Nasi dibungkus daun pisang dan dikukus, kemudian dilengkapi dengan sambal teri yang memberikan rasa pedas dan gurih. Proses pembuatannya dimulai dengan memasak nasi setengah matang, lalu dibungkus dengan sambal teri dan daun pisang, kemudian dikukus hingga matang sempurna.

7. Madumongso

Banyak yang mengira camilan tradisional khas Trenggalek satu ini mirip dengan dodol. Madumongso terbuat dari ketan hitam yang difermentasi dan diolah dengan gula, camilan ini memiliki tekstur kenyal dan rasa manis yang legit. Dengan kemasan berwarna-warni, Madumongso menjadi oleh-oleh khas Trenggalek yang tidak pernah terlupakan oleh wisatawan.

Itulah berbagai pilihan oleh-oleh khas Trenggalek yang dapat Anda bawa pulang sebagai buah tangan. Dari makanan berat hingga camilan ringan, setiap pilihan memiliki cita rasa yang unik dan menggugah selera. Sudahkah Anda menemukan yang menjadi favorit Anda? Jangan lupa untuk mencicipi setiap hidangan khas Trenggalek saat berkunjung ke kota ini!

Baca Juga: 5 Makanan Khas Madura yang Jadi Favorit Wisatawan Kuliner