Selain murah, ada banyak jajanan pasar yang bisa tahan lama dan aman dikonsumsinya saat sahur.
Category Article 1
| 4023 Dilihat
Umumnya, jajanan pasar terbuat tanpa menggunakan campuran bahan pengawet. Sehingga, seringkali jajanan pasar lebih gampang basi dan tidak awet jika Anda menyimpannya terlalu lama. Namun, itu tidak semua jenis jajanan pasar lho!
Pasalnya, ada beberapa jenis jajanan pasar yang bisa tahan lebih lama, asalkan Anda menyimpan dengan baik dan tepat. Sehingga, Anda tidak perlu khawatir ketika mau mengkonsumsinya saat sahur.
Apa saja jajanan pasar yang aman dikonsumsi saat sahur dan bisa tahan lama? Mari simak selengkapnya dibawah ini!
Selain memiliki harga yang ramah di kantong, banyak juga jajanan pasar yang bisa tahan cukup lama. Bahkan, aman juga jika Anda ingin mengkonsumsinya saat sahur. Berikut daftarnya.
Onde-onde adalah salah satu jajanan pasar yang sudah lama dikenal banyak orang. Kue bulat yang dilapisi biji wijen ini bisa bertahan hingga 2 hari di suhu ruang, apalagi kalau Anda menyimpannya dalam wadah yang kedap udara. Jadi, jika Anda lupa menyimpan di wadah kedap udara dan masih ingin mengkonsumsinya saat sahur, jajanan pasar satu ini masih aman ya.
Pastel dikenal dengan rasa gurih dan kulitnya yang renyah. Jika disimpan dalam wadah tertutup dan diletakkan di lemari es, pastel bisa bertahan hingga tiga hari. Jika Anda ingin mengkonsumsinya lagi, cukup panaskan di microwave atau goreng ulang agar teksturnya renyah.
Bikang adalah kue tradisional berbahan dasar tepung beras dengan warna cerah, biasanya kuning atau pelangi. Meski termasuk kue basah, bikang bisa bertahan 1–2 hari jika disimpan dalam wadah tertutup di suhu ruang. Rasa manis dan gurihnya tetap nikmat meski tidak langsung disantap setelah dibeli.
Wingko babat merupakan kue khas daerah Babat yang terbuat dari kelapa parut dan tepung ketan. Rasanya manis dan gurih, dengan tekstur agak padat. Menariknya, wingko babat bisa bertahan hingga satu minggu di suhu ruang tanpa perlu disimpan di kulkas.
Jajanan manis berisi kelapa parut dan gula merah ini bisa bertahan sekitar dua hari di suhu ruang. Kunci ketahanannya ada pada adonan kulitnya—hindari penggunaan santan dalam adonan kulit agar tidak cepat basi. Simpan di tempat sejuk agar lebih awet.
Terbuat dari campuran tepung beras dan pisang, nagasari adalah camilan lembut yang dibungkus daun pisang. Jika disimpan dalam lemari es dan dibungkus rapat, nagasari bisa tahan hingga tiga hari. Untuk menyajikannya kembali, cukup kukus atau biarkan dalam suhu ruang hingga tidak terlalu dingin.
Lumpia adalah jajanan gurih yang diisi campuran sayuran, terkadang juga daging, lalu digoreng hingga renyah. Bila disimpan dalam wadah tertutup, lumpia bisa awet selama tiga hari di suhu ruang, dan lebih lama lagi jika disimpan di kulkas.
Wajik dibuat dari beras ketan yang dimasak dengan gula merah dan santan, menghasilkan tekstur kenyal dan rasa manis yang khas. Camilan ini tergolong sangat awet—bisa tahan hingga dua minggu, terutama jika disimpan dalam wadah kering dan kedap udara.
Lemper merupakan cemilan isi daging yang dibungkus dengan ketan. Jajanan ini bisa bertahan selama 2–3 hari, baik di suhu ruang maupun di dalam kulkas. Untuk menyajikannya kembali, cukup panaskan dengan cara dikukus atau menggunakan microwave.
Lapis legit adalah kue berlapis yang manis dan aromatik. Karena proses pembuatannya yang memanggang lapis demi lapis, kue ini jadi lebih tahan lama dibanding kue lainnya. Bila disimpan dengan benar, lapis legit bisa bertahan hingga beberapa minggu.
Dengan berbagai pilihan jajanan pasar di atas, Anda tidak hanya dapat menikmati cita rasa tradisional yang lezat, tetapi juga mendapatkan kepraktisan dalam penyimpanannya.
Jadi, bagi Anda yang ingin merasakan kelezatan kue tradisional saat sahur tanpa khawatir akan cepat basi, jajanan-jajanan ini adalah pilihan yang sangat tepat. Selamat mencoba!
Menyimpan makanan di kulkas memang praktis, namun ada beberapa jenis makanan yang justru lebih baik disimpan di luar kulkas. Berikut diantaranya....
550 Dilihat |
Category Article 1
Nasi merupakan makanan utama yang tak bisa dilewatkan setiap harinya oleh orang Indonesia. Biasanya, nasi disajikan bersama dengan beragam lauk-pauk. Namun, kamu juga dapat mengola...
1045 Dilihat |
Category Article 1
