Artikel

Baru Pindah Rumah, Berikut 16 Alat Masak yang Wajib Ada di Dapur Anda

Mengolah hidangan di rumah selain menghadirkan kenikmatan, juga menghemat pengeluaran keluarga. Namun, masak-memasak akan menjadi lebih menyenangkan apabila Anda memiliki peralatan lengkap. Untuk Anda yang baru menempati hunian baru, tak ada salahnya menyusun daftar peralatan memasak yang menjadi prioritas untuk melengkapi dapur impian Anda. Dengan begitu, momen memasak akan semakin menyenangkan bagi seluruh anggota keluarga.

Lalu, Apa Saja Peralatan Dapur Wajib Ada di Rumah Baru?

Mari simak daftar alat masak wajib yang akan membuat aktivitas memasak Anda lebih menyenangkan saat menempati rumah baru:

1. Kompor

 Pilih kompor gas atau listrik sesuai kebutuhan Anda. Segera miliki kompor dengan 2 perapian untuk mempercepat proses memasak. Gunakan tabung gas elpiji berukuran 3 kg untuk menghemat keuangan.

2. Wajan Teflon

 Pastikan memiliki wajan atau teflon anti lengket untuk memasak dengan lebih menyenangkan.

3. Sutil dan Sendok Sayur

 Siapkan sutil untuk menggoreng bahan masakan dan sendok sayur untuk menyajikan sayuran berkuah.

4. Panci

 Panci kesayangan akan memudahkan Anda memasak air panas dan sayuran berkuah.

5. Peralatan Makan 

 Belilah set lengkap peralatan makan seperti garpu, sendok, gelas, piring, dan mangkuk. Jangan lupa sediakan lebih banyak untuk cadangan jika ada tamu yang datang.

6. Kulkas

 Miliki kulkas atau lemari pendingin untuk menyimpan bahan masakan dan berbelanja dalam jangka waktu yang lebih panjang, menghemat waktu dan biaya bensin.

7. Pisau Berkualitas

 Pastikan anda membeli pisau dapur berkualitas tinggi untuk memudahkan aktivitas memasak. Pisau yang bagus akan memotong bahan masakan dengan mudah dan rapi. Pastikan memiliki lebih dari satu pisau sebagai cadangan.

8. Tumbukan dan Ulekan

 Meskipun blender praktis, cobalah gunakan tumbukan dan ulekan untuk menghaluskan bumbu-bumbu dapur agar masakan terasa lebih nikmat dan autentik.

9. Talenan

 Talenan penting untuk memotong berbagai bahan masakan. Jika Anda mengutamakan kebersihan, pilihlah talenan dengan berbagai warna dan alokasikan penggunaannya untuk jenis makanan tertentu.

10. Sodet Kayu

 Sodet kayu membantu melindungi panci atau wajan dari goresan. Gunakan sodet kayu ini agar peralatan dapur Anda tetap terjaga kualitasnya.

11. Parutan Kelapa dan Keju

 Parutan kelapa adalah alat dapur penting jika Anda ingin membuat santan sendiri atau menyajikan hidangan seperti urap. Selain itu, parutan keju juga sangat berguna untuk hidangan sarapan pagi Anda dan keluarga.

12. Serbet

 Gunakan serbet sebagai kain lap untuk melindungi tangan Anda dari panas saat memegang wajan atau panci.

13. Rice Cooker

 Dalam mengonsumsi nasi, rice cooker sangatlah praktis dan memudahkan Anda dalam menanak nasi daripada menggunakan kompor.

14. Saringan 

 Saringan fungsinya untuk memisahkan bahan makanan yang sudah diparut atau dihaluskan dari sari patinya. Namun, saringan juga berfungsi macam-macam. Alat ini bisa juga digunakan untuk menyaring mi, teh tubruk, santan dan sebagainya.

15. Alat Pengupas

 Alat pengupas satu ini telah banyak dijumpai di pasar dengan beragam bentuk dan warna yang menarik. Fungsi alat ini adalah untuk mempermudah anda ketika hendak mengupas buah ataupun sayuran. Selain mempermudah anda dalam mengupas buah ataupun sayuran, alat ini juga sangat membantu menghemat waktu Anda. Sehingga, anda tidak perlu buang-buang waktu hanya untuk mengupas. Meski banyak dijumpai di pasar, pastikan anda memilih alat ini secara cermat dan teliti akan kualitas pengupas buah/sayuran agar alat tersebut dapat awet dan berfungsi sebagaimana mestinya. 

16. Chopper

 Alat serbaguna ini cocok untuk menghaluskan bumbu makanan seperti bawang merah, cabai, dan lainnya. Chopper memiliki mata pisau seperti blender, tetapi dapat memotong dan menggiling secara efisien.

Ingat, sebelum membeli semua alat dapur di atas, pastikan untuk memeriksa harganya dan sesuaikan dengan budgetmu. Jangan sampai pengeluaranmu melebihi batas hanya untuk alat dapur. Tetaplah cerdas dalam memilih! Dengan perabotan dapur yang lengkap, dijamin masak-memasak akan menjadi aktivitas yang menyenangkan di rumah idamanmu. Selamat memasak!

Baca juga 6 Alat Yang Wajib Ada di Dapur Untuk Mempermudah Membuat Kue